Crema Fría de Melón y Coco

¿Fa calor? Nooo, que vaaa!!! Per fi estic de vacances així que aquesta tarda m'he regalat una mica de temps per preparar-me un sopar ben refrescant que hem venia molt de gust.

Una crema freda de meló i coco molt fàcil i ràpida -el temps era per fer-li les fotos, editar-les i penjar-les al blog, cuinar poquet que consti...- Trobaràs la recepta aqui.

¿Calor? Nooo, que va!!! Por fín estoy de vacaciones así que esta tarde me he regalado un poco de tiempo para prepararme una cena muy refrescante que me apetecía un montón.

Una crema fría de melón y coco muy fácil y rápida -el tiempo era para hacerle las fotos, editarlas y colgarlas al blog, que cocinar poco...- Encontrarás la receta aquí.

I ho he acompanyat d'un batut verd, aquest és el meu preferit:
- bledes
- 1 poma
- suc de 1/2 llimona
- gingebre
- espirulina
- 1 maduixa tallada

Y la he acompañado de un batido verde, éste es mi preferido:
- acelgas
- 1 manzana
- zumo de 1/2 limón
- gengibre
- espirulina
- 1 fresa cortada

Pastel de nesquik

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 medida de leche (vaso de yogurt)
• 1 medida de aceite de oliva
• 2 medidas de azúcar
• 2 medidas de harina

Al final:

• 1 medida de Nesquik
• 1 sobre de gasificante (Mercadona)
• Almedras, nueces o pasas remojadas al gusto
• Nocilla o mermelada para rellenar
• Azúcar glass

Precalentar el horno  a 170º
Montar las claras a punto de nieve
Batir el resto de ingredientes con el minipimer.
Cuando esté todo bien mezclado añadir el gasificante, incorporar las claras montadas a punto de nieve y los frutos secos (triturados con la batidora). Mezclar con un espátula.
Verter en un molde de silicona y al horno a 170º durante 40 minutos.
Para desmoldar esperar 30 ó 45 minutos para que enfríe (si no, se rompe).
Partirlo por la mitad y añadir chocolate o mermelada al gusto.
Espolvorear con azúcar glass y a disfrutar!!!!

♥ ♥ ♥

Featherweight cardigan

Lana: Bas-21 Baby Alpaca 70% Seda 30%

Featherweight cardigan: 

Repeteixo projecte doncs el resultat és un cardigan molt portable i el patró facilíssim que pots modificar al teu gust, de moment només he canviat la llana i en lloc d'una lace -pots veure l'anterior projecte clicant aqui-, he escollit unes llanes de Greta and the fibers; si proves una vegada aquestes llanes, repeteixes segur.

Repito proyecto pues el resultado es un cardigan muy ponible y el patrón facilísimo que puedes modificar a tu gusto aunque de momento solo he cambiado de lana y en lugar de una lace -puedes ver el anterior proyecto pinchando aquí-, he escogido unas madejas de Greta and the fibers; si pruebas una vez sus lanas, repites seguro.